اصول تغذیه در دوچرخه سواری
قبل از اینکه اصول تغذیه در دوچرخه سواری را با هم بررسی کنیم، لازم است به یک نکته بسیار مهم توجه داشته باشید:
این اصول و قواعد برای افراد طراحی شده است که اضافه وزن قابل توجهی ندارند و وزن مناسبی دارند و هدفشان این است که با استفاده از یک تغذیه مناسب و ورزش دوچرخه سواری سطح سلامتی، قدرت، استقامت و در کل عملکرد ورزشی خود را بهبود دهند.
بنابراین اگر دچار چاقی یا اضافه وزن هستید و هدف اصلی شما کاهش وزن می باشد، این اصول متناسب با شرایط و هدف شما نیست و بهتر است اصول تغذیه متناسب با وضعیت فعلی بدنی و هدف اختصاصی خودتان در نظر داشته باشید که البته در قسمت “….” اصول کاهش وزن را برای شما مفصل توضیح داده ام.
برای درک بهتر اصول تغذیه ورزشی بهتر است اول یک نگاه کلی به منابع انرژی در بدن انسان بیاندازیم. منظور از منابع انرژی موادی هستند که ما در طول روز بصورت خوراکی وارد بدنمان می کنیم و بدن ما از آن ها بصورت سوخت برای عملکرد های مختلفی استفاده می کند.
این منابع اصلی عبارتند از :
کربوهیدرات ها
پروتئین ها
چربی ها